أنسب الأوقات لتناول الطعام

تعد نوعية وكمية الغذاء عوامل رئيسية في معايير الصحة ، ولكن وقت تناول الطعام لديه تأثيره أيضاً على الفائدة التي نحصل عليها من الطعام.

حيث يتفاعل جسمنا مع الغذاء بطرق مختلفة في أوقات مختلفة؛ ويختلف معدل الاستقلاب طوال اليوم. وهذا هو سبب تفضيل تناول الطعام المناسب في الوقت المناسب .

- عدم تناول وجبات الطعام ليلاً

 تظهر الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة خفيفة بعد الساعة 8 مساء لديهم مؤشر بدانة . و هذا لا يعني عدم تناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. وإنما يفضل تناول السلطة أو الزبادي قليلة الدسم. لأن جسمك يستهلك وقتاً أطول للهضم في الليل 

- عدم إهمال وجبة الإفطار

حيث يكون جسمك صباحاً في حالة صيام لمدة 10 ساعات وتكون مستويات الطاقة منخفضة جداً، لذلك يعد الإفطار أهم الوجبات اليومية.

- نوعية وتوقيت وجبات الطعام قبل التمارين الرياضية

 تناول الطعام قبل 45 دقيقة إلى ساعة من التمرين يعزز الأداء بنسبة 25٪. لأن الجسم يستخدم الكربوهيدرات كمصدر للوقود خلال التمرين، وبالتالي يجب أن تتألف هذه الوجبة من كميات معتدلة من الكربوهيدرات وبعض البروتينات مثل الشوفان مع الحليب الخالي من الدسم.

- تناول الطعام بعد التمارين الرياضية بـ 10 إلى 15 دقيقة

يحتاج الجسم للمواد الأولية بعد التمارين لينمو بشكل أقوى ، ويساعد تناول الكربوهيدرات البسيطة مثل عصير الفواكه والبروتينات كالبيض في بناء عضلات أقوى بكثير

البيان